Die zarten, jungen Blätter kann man zu Salat, zu Gemüse, oder zu Pesto verarbeiten; die Wurzel im Spätsommer ausgegraben, schmecket leicht nussig, kann man roh (Salat) oder gedünstet essen; ein Tee aus getrockneten Blüten und Blättern soll bei Durchfall helfen.

Flache Rosetten, Stängel seitwärts austreibend, nur bis max. 20cm hoch; die gefiederten Blätter vor allem auf der Unterseite silbrig glänzend (weil seidenhaarig); Blüten bis 2cm Æ, die Kronblätter berühren sich, Blütezeit etwa von April bis August.