Trotz des Namens nicht näher mit der
Brennnessel verwandt und besitzt keine Brennhaare; Die
jungen Blätter sind sehr vitaminreich und können zu
Salat oder Gemüse verarbeitet werden; die Blüten kann
man unter Obstsalate mischen, dafür bitte die
Blütenkelche abzupfen; bei leichten
Magen-Darmbeschwerden kann ein Tee aus getrockneten
Blüten und Blättern Linderung verschaffen. |
Kräftige,
vierkantige
Stängel,
aufrecht, bis
60cm hoch;
Blütenweiß mit schwarzen Staubbeuteln, Blütezeit etwa
von April bis
Oktober (ich
habe aber in
besonders milden
Wintern schon
erlebt, dass die
Pflanze
ganzjährig
blüht). |
Liebt frische,,
stickstoffreiche
Böden;
Krautfluren an
Ufern von
Gräben, Bächen
und Flüssen,
lichte Auwälder,
Wegränder,
Gärten,
Gebüschsäume. |