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Filipendula ulmaria / Echtes Mädesüß
 

Familie:

Rosaceae / Rosengewächse


Fundort (Foto):

Nahe Mühlgraben / Okriftel


Datum (Foto):

06. Juni 2007


Gefährdung und Schutz:

Nicht gefährdet; nicht geschützt.

 Filipendula ulmaria / Echtes Mädesüß / Rosaceae / Rosengwächse

Anmerkungen: Merkmale: Vorkommen:

Die jungen Blätter eignen sich gut für Mischsalate oder auch als Beigabe zu Suppen; die Blüten kann man wie Holunderblüten zur Limonaden- oder Kräuterweinherstellung verwenden; getrocknete Blätter und Blüten können als Tee aufgegossen verwendet werden - beruhigende Wirkung, schmerzlindernd bei rheumatischen Beschwerden; aus dem Mädesüß wurde 1838 erstmals Salicylsäure isoliert - heute bekannt als ASS ("Aspirin").

Ähnlich ist Filipendula vulgaris, das aber an deren Standorten wächst.

Krautig, aufrecht, bis max. 200cm; Stängel beblättert; Blätter paarig gefiedert mit großen, eiförmigen Fiederblättchen, beim Zerreiben nach Rheumasalbe stinkend; Blüten klein, zahlreich, weißlich-gelblich, Blütezeit etwa von Juni bis August;

Feuchtwiesen, Bach- und Flussauen, nährstoffreiche Ufersäume.

 

 

 
 


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